Thứ Bảy, 12/01/2013 11:38
Hết chuyện món súp nhà giàu làm từ sụn vi cá mập thực ra chứa
toàn hóa chất độc hại, người dân lại phát hiện thêm 2 scandal thực phẩm
bẩn khác.
Tờ Tin tức Bắc Kinh đưa tin, hôm 8-1,
một số mẫu cam bày bán tại các chợ ở thủ đô Trung Quốc đã được nhuộm màu
để trông bắt mắt hơn.
Phóng viên tờ báo này đã đưa những mẫu cam chọn ngẫu nhiên tại một
sạp bán hoa quả ở quận Dongcheng đi xét nghiệm thành phần. Đơn vị thực
hiện xét nghiệm là trường Xây dựng và Khoa học vật liệu thuộc Học viện
Công nghệ Thời trang Bắc Kinh.
Kết quả cho thấy, những quả cam trên đã được nhuộm phẩm màu để làm
vỏ trở nên vàng ruộm hấp dẫn. Khi nhúng quả cam vào nước nóng, lớp phẩm
phai ra và vỏ cam trở lại màu sắc tự nhiên.
Một số chủ sạp hoa quả đã sử dụng phẩm nhuộm để cải thiện mẫu mã
sản phẩm nhằm thu hút khách hàng. Phương pháp này cũng được họ áp dụng
thường xuyên để che đi những chỗ sần hay nát của hoa quả. Một vị khách
cho biết: "Tôi chọn mua loại cam có vẻ ngoài vàng óng này với hi vọng
chúng sẽ chín hơn và ngọt hơn so với các loại khác".
Những quả cam chín vàng đẹp mắt rất có thể đã được sơn phủ bằng phẩm màu.
Theo kết quả xét nghiệm, phần ruột cam chưa hề bị tác động bởi chất
nhuộm. Tuy nhiên, theo quy định của Trung Quốc, nhuộm hoa quả với các
thành phần hóa chất có thể ăn được hoặc phẩm màu công nghiệp đều là vi
phạm pháp luật.
Bên cạnh đó, nhiều chuyên gia khuyến cáo người dân Bắc Kinh vẫn nên
cẩn trọng khi chọn mua cam và một số loại quả có vẻ ngoài bắt mắt khác.
Bởi mẫu cam trong xét nghiệm tuy chưa nhiễm độc, nhưng khả năng này vẫn
có thể xảy ra khi thành phần thuốc nhuộm lẫn vào ruột cam và xâm nhập
cơ thể khi tiếp xúc với tay người lúc gọt.
Cũng vào hôm 8-1, Đài Truyền hình Trung ương Trung Quốc phát sóng
đoạn video clip, trong đó, nhiều sản phẩm vây cá mập dùng để làm súp
trong cá nhà hàng Bắc Kinh thực ra được làm giả từ trichloroacetone -
độc chất gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới gan, thận và chức năng sinh sản ở
người.
Súp vi cá mập vốn là món đặc sản được bán với giá cao và được nhiều thực khách giàu có Trung Quốc ưa chuộng.
Hôm 10-11, thêm một vụ việc liên quan tới vệ sinh - an toàn thực
phẩm ở Bắc Kinh được công bố. Theo tờ Want Daily, một khách hàng đã phát
hiện socola hiệu Dove của hãng thực phẩm Mars Food trụ sở tại Mỹ có
giòi bên trong.
Thanh socola này được cô Xiao mua hôm 6-1
với giá 39 tệ và lúc đang thưởng thức, Xiao nhìn thấy con giòi bị mắc
kẹt trong đó. "Tôi thực sự sốc khi thấy con giòi bò lổm ngổm giữa thanh
kẹo".
Ngay khi nhận được phản ánh từ Xiao thông qua siêu thị - nơi cô đã
mua thanh socola, hãng Mars Food đã gửi lời xin lỗi tới Xiao và hứa bồi
thường cho cô khoản tiền gấp 10 lần giá trị sản phẩm. Hãng này cũng đề
nghị được lấy lại thanh socola có giòi để đưa đi kiểm nghiệm.
Trước đó, socola Dove từng bị phát hiện có cả ruồi và gián bên
trong. Giám đốc điều hành Mars China thừa nhận, chắc hẳn dây chuyền sản
xuất của công ty đang gặp rắc rối.
Socola Dove được bán tại thị trường Trung Quốc từ năm 1989 và cho
tới nay, vẫn luôn là một món ăn được nhiều người dân nước này ưa chuộng.
Theo Huyền Trang (VTC News)
XEM THÊM
Thứ tư, ngày 09 tháng một năm 2013 Sự thật hãi hùng về vi cá mập "dzỏm" sản xuất tại Trung Quốc Sự thật hãi hùng về vi cá mập ở Trung Quốc http://bietkichxaxu.blogspot.com/2013/01/su-that-hai-hung-ve-vi-ca-map-dzom-san.html
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét